GNOCCHI DI PATATE RICETTA FACILE con trucchi e segreti per non sbagliare e avere gnocchi perfetti morbide e che non sanno di farina. Nel video vi do delle chicche per farli in casa, spiegata in modo semplice passo passo. Due metodi per fare i cordoncini e formare gli gnocchi, istruzioni su come conservarli e non sbagliare cottura.
Ricetta per gnocchi perfetti
1 kg di patate
300 g di farina 00 (250 g per l'impasto, il resto se serve o per spolverare)
sale q.b.
noce moscata q.b.
sabato 3 aprile 2021
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