Spezzatino di manzo alla svizzera, una ricetta due modi di servirlo. Uno magari un pranzo o cena in famiglia e l'altro per un pranzo o cena di Natale, anche per il fatto che si può preparare molto prima conservare in frigo per poi spennellarlo con l'uovo e finire la cottura appena prima di servirlo tra una chiacchiera e l'altra.
Che ne dite vi piace l'idea?
la ricetta sotto il video
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